Agnieszka Mazurek

Jedzenie to jedna z podstawowych potrzeb fizjologicznych. Ma nas odżywiać, sprawiać radość i gromadzić przy wspólnym stole. Problem pojawia się wówczas, gdy tak podstawowy element naszej codzienności budzi niepokój, obawy i powoduje wyrzuty sumienia. Wiele osób jest już zmęczonych walką z emocjonalnym jedzeniem, ciągłym liczeniem kalorii i nieustannym zaczynaniem zdrowego żywienia od nowa.

W swojej pracy z pacjentami dążę do tego, aby ich relacja z jedzeniem była zdrowsza, bardziej świadoma i elastyczna, bez wyrzutów sumienia i nadmiernych ograniczeń. Wprowadzamy zmiany w tempie komfortowym dla pacjenta, wyznaczając małe kroki tak, aby były realne do wdrożenia. Edukuję, że zmiana nawyków żywieniowych nie musi być szybka, lecz możliwa do utrzymania i dostosowana do indywidualnych potrzeb.

Wykształcenie i kwalifikacje

Inżynier Żywienia Człowieka, magister Żywienia Człowieka i Dietetyki

Studia podyplomowe z psychodietetyki

Liczne szkolenia, konferencje i webinary zakończone certyfikatami, między innymi Zdrowy styl życia w kontekście psychodietetyki, 7 Kongres Pediatryczno-Żywieniowy, 4 edycja Konferencji Psychodietetyki oraz Zaburzenia odżywiania w praktyce

Doświadczenie zawodowe

Praktyki w Poradni Chorób Metabolicznych, w Dolnośląskim Centrum Onkologii we Wrocławiu oraz w prywatnym gabinecie specjalistycznym

Praca w Dolnośląskim Centrum Chorób Płuc we Wrocławiu

Warsztaty i zajęcia edukacyjne dla uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych o kształtowaniu zdrowych nawyków żywieniowych

Wolontariat w projekcie „Tu nie chodzi o jedzenie” Ogólnopolskiego Centrum Zaburzeń Odżywiania we Wrocławiu

W czym mogę Ci pomóc

Podczas pracy z pacjentem stawiam na indywidualne podejście do jego historii odżywiania, z uwzględnieniem czynników psychologicznych, emocjonalnych i środowiskowych, które mogą wpływać na relację z jedzeniem. Pomagam uporządkować codzienne wybory żywieniowe i zaplanować posiłki, bez nadmiernych restrykcji. Prowadzę edukację żywieniową, w ramach której tłumaczę, że w odpowiednio zbilansowanej diecie jest miejsce zarówno na odżywcze posiłki, jak i na słodkie przekąski. Wspieram w osiągnięciu zdrowej sylwetki i spokoju w głowie, bez wyrzutów sumienia i presji.

Pracuję z młodzieżą i osobami dorosłymi. Jak wygląda taka współpraca krok po kroku, opisaliśmy na stronie usługi: psychodietetyka.

Obszary pracy

Analiza nawyków żywieniowych

Wsparcie w zmianie zachowań żywieniowych

Rozpoznanie czynników utrudniających zmianę

Edukacja dotycząca zasad zdrowego odżywiania

Praca nad motywacją i utrzymaniem zmian

Analiza wpływu emocji i stylu życia na sposób jedzenia